Producción y calidad nutricional del ramio (Bohemeria nivea (L) GAUD).

Polo L, Edgar Alexis (2021) Producción y calidad nutricional del ramio (Bohemeria nivea (L) GAUD). Investigaciones Agropecuarias, 3 (2). pp. 35-45. ISSN 2644-3856

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Abstract

El experimento se efectuó en el Centro de Investigación Agropecuaria de Tocumen (CEIAT), ubicado en la provincia de Panamá, localizado a 9° 03’ latitud norte y 79° 22’ longitud oeste y una altitud de 14 m.s.n.m. El suelo del área experimental presento una textura franco arcillosa, pH de 4.23 y un contenido de materia orgánica de 2.0%. Como semilla se emplearon esquejes con rizomas de ramio (Bohemeria nivea (L.) Gaud). con tres yemas sembradas en surcos espaciados a 0.80 m y 0.50 m entre plantas en parcelas de 3.0 m x 3.0 m. El diseño experimental fue de bloque completamente al azar, con cuatro repeticiones y cuatro frecuencias de corte (42, 56, 70 y 84 días). Se tomaron muestras del material vegetativo por corte. Las muestras se analizaron para determinar los contenidos de Materia seca (%), Altura de la planta (cm), Cobertura (%) y Proteína cruda (%). La mayor agresividad en cuanto a cubrimiento de suelo se presentó en las frecuencias de corte cada 42 días con diferencias significativas (P<0.05) sobre las otras frecuencias de corte estudiadas. La altura de la planta en los cuatros frecuencias de corte estudiadas tuvieron diferencias significativas (P<0.05) estadísticamente. El rendimiento de materia seca de tallos y planta entera aumento a medida que aumentaba la edad de rebrote o frecuencias de cortes, no así en la porción hoja donde presento una pequeña reducción de rendimiento a partir de los 70 a 84 días de rebrote. El porcentaje de materia seca se incrementó a medida que aumentó las frecuencias de corte. El contenido de proteína cruda del ramio disminuyó en todas las porciones de la planta a medida que aumentaba las frecuencias de cortes. La porción hoja presentaron un mayor contenido de materia seca y proteína cruda que los tallos. Sin embargo, se debe destacar que las cosechas cada 45 días entregaron el material de mejor calidad nutritiva.

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	Producción, calidad nutricional, ramio, Bohemeria nivea
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General) S Agriculture > SD Forestry
Depositing User:	Ulises Alvarez
Date Deposited:	28 Jul 2021 13:54
Last Modified:	28 Jul 2021 13:54
URI:	http://up-rid.up.ac.pa/id/eprint/3745

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