Valoración técnica, administrativa y económica de los indicadores reproductivos y lactacionales en las fincas lecheras grado A registradas en Cooleche a través del programa computarizado Dairylive

Montero Nieto, Elvis (2011) Valoración técnica, administrativa y económica de los indicadores reproductivos y lactacionales en las fincas lecheras grado A registradas en Cooleche a través del programa computarizado Dairylive. Other thesis, Universidad de Panamá.

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Abstract

La base de datos lactacionales y reproductivos fue analizada de acuerdo con la información disponible a través del Programa Dairylife que administra técnicamente la Cooperativa de Productores de Leche de Bugaba (Cooleche). Un total de once fincas lecheras grado A fueron evaluadas, las cuales fueron seleccionadas por cumplir con el mínimo de los registros y eventos previstos en esta investigación. Las once fincas presentaron un total de 1618 hembras con capacidad reproductiva según la edad, el peso y la condición zootécnica. De estas hembras, 958 fueron detectadas en la fase de producción o lactación, 215 hembras en el lote seco y preñado y 445 eran novillas para su habilitación reproductiva. El valor proporcional para las hembras efectivas correspondió a vacas en producción 59.21%, vacas en el seco 13.29% y novillas para el servicio 40.45%. Al considerar que el 80% de las hembras efectivas como la referencia ideal reproductiva, la deficiencia reproductiva y lactacional general de las fincas fue pobre (- 40%), deficiente (- 30%) y regular (- 20%). La edad al primer servicio fue 38.99 ± 7.64 meses, la edad al primer parto fue 49.05 ± 8.47 meses, el tiempo al primer servicio postparto fue a los 132.87 ± 333.51 días, el intervalo entre partos fue 441 ± 58.5 días, los servicios por preñez 1.64 y la edad máxima reproductiva fue 9.02 ± 4.75 años. El promedio de las fincas presentaron una producción de leche entre 7.60 a 24.38 kg/vaca – día. La producción de leche inicial fue 8.27 ± 3.35 kg/vaca – día. La producción de leche máxima promedio fue 16.50 ± 4.29 kg producida a los 28.27 ± 5.10 días. La producción de leche mínima fue 4.07 ± 1.43 kg/día y aunque las cifras fueron muy comunes entre las fincas (20); el coeficiente de variación fue relativamente alto (35.12%). La producción de leche acumulada anualmente para la raza Holstein en las primeras tres lactaciones fue 2937, 3504 y 3981 kg y en la Pardo Suizo fue 2706, 3237 y 3660 kg. La tendencia lactacional fue polinómica para ambas razas. Las cifras reproductivas y lactacionales indicó que la mayoría de las fincas pueden y deben mejorar el manejo reproductivo y con ello la mayor producción de leche. El seguimiento y la adecuación de la base de datos computarizados debe ser conformado en una rutina sostenible para poder evaluar objetivamente la situación técnica en función de los descriptores lactacionales y reproductivos reales y actualizados

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Holstein, pardo suizo, lactación, reproducción, producción de leche, intervalo entre partos, edad al primer servicio y al primer parto, producción inicial, producción máxima y producción al cierre.
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General) S Agriculture > SF Animal culture
Depositing User:	capturador 1
Date Deposited:	02 Apr 2025 19:14
Last Modified:	02 Apr 2025 19:27
URI:	http://up-rid.up.ac.pa/id/eprint/7242

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