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Chávez Samaniego, Lidia Gracybell and Camargo Corrales, Alexis Darinel and Camarena Quiroz, Félix Hermenegildo and Calderón Rodríguez, Ricardo Adelbar and Vásquez, Rubén and Montilla De León, Yesyka Yaquelyn and Montañez Graell, Dalila del Carmen (2026) Evaluación microbiológica del raspado vendido en puntos informales de Chitré, Herrera: patógenos y riesgo sanitario. Centros: Revista Científica Universitaria, 15 (2). pp. 256-280. ISSN 2953-3007