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Cuevas, Iris Yaneth (2023) Análisis de la inocuidad bacteriológica de leche fresca pasteurizada comercializada en Panamá mediante la detección simultánea de Bacillus cereus, Staphylococcus aureus y Listeria monocytogenes por PCR múltiple. Masters thesis, Universidad de Panamá. Vicerrectoría de Investigación y Postgrado.