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Alvarado B., Alexander A. and Rodríguez R., Yodavis B. (2024) Evaluación cuantitativa de los indicadores de calidad microbiológica en muestras de queso blanco, blando, con sal de tipo artesanal e industrial comercializados en la ciudad de Panamá mediante el recuento en placas Petrifilm 3M. Diploma thesis, Universidad de Panamá..