Items where Author is "Solís, Manuel Ulises"
Up a level |
Article
Solís, Manuel Ulises and Peña, José and Lorenzo, Inés (2021) Proceso de una bebida refrescante tipo limonada rosada con pigmentos de origen vegetal de la flora panameña. Colón Ciencias, Tecnologia y Negocios, 8 (2). pp. 70-87. ISSN 2313-7819
Solís, Manuel Ulises and Cunningham, Eliecer and González, Jessica (2018) Elaboración de porciones nutricionales a base de zapallo (cucurbita sp), yuca(manihot esculenta) y pez aguja (tylosorus s.p) como parte del menú escolar de la región de Coclé en la República de Panamá. Revista Científica Guacamaya, 2. pp. 1-18. ISSN 2616-9711
Solís, Manuel Ulises and Pedreschi, Yinireth and Villar, Joselyn (2017) Comparación del jugo de caña acidificado y envasado en botellas de vidrio (twist off), de dos variedades criollas de caña de azúcar la amarilla (saccharum officinarum) y la morada (saccharum robustum). Revista Científica Guacamaya, 1. pp. 16-40. ISSN 2616-9711