Un producto no tradicional : el achiote

Herrera Ortiz, Melva Esther (1995) Un producto no tradicional : el achiote. Masters thesis, Universidad de Panamá. Vicerrectoría de Investigación y Postgrado.

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Abstract

La decisión de realizar el trabajo de grado sobre el achiote, es una propuesta para mejorar nuestra balanza comercial incrementando los niveles de productividad. Esto se realizará eliminando poco a poco las importaciones de achiote hasta promover su exportación. Con ello, impulsamos el desarrollo de nuestra economía nacional y a la vez mejoramos el nivel económico y social de los agricultores de achiote del área de Chepo. La investigación se efectuó con dieciséis agricultores, técnicos e ingenieros agrónomos del sector privado, así como con funcionarios del MIDA, IMA y del IPCE, a los cuales se le aplicó la encuesta para determinar el grado de conocimiento de las variables e indicadores. Los resultados indican que la actividad es desarrollada con deficiencias y poca rentabilidad, por tal motivo, se determinó que para explotar la actividad con el fin de obtener un beneficio estos agricultores debían asociarse, para formar una sociedad. Entre las distintas formas en que legalmente puede constituirse una sociedad, escogimos la Sociedad Anónima porque es la más apropiada para el desarrollo de empresas que requieren inversiones de capital. Comprende los siguientes contenidos: Justificación, bases para la propuesta, estrategias metodológicas, descripción y análisis comparativos de los productos propuestos, utilizando cuadros y figuras. Además, las conclusiones y recomendaciones finalizando con el apoyo de los anexos.

Item Type:	Thesis (Masters)
Subjects:	H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management H Social Sciences > HF Commerce S Agriculture > S Agriculture (General)
Depositing User:	Velkis Valdes
Date Deposited:	19 Aug 2021 04:38
Last Modified:	19 Aug 2021 04:38
URI:	http://up-rid.up.ac.pa/id/eprint/3985

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