Comportamiento de dos variedades de cebolla (Allium cepa), en dos sistemas de producción y dos tipos de fertilización

Rellán Vallejos, Alejo and Morales Sanjur, Elizabeth and Collantes González, Rubén Dario and Pitti Caballero, Javier Ernesto and Vinda Rivera, Luis Carlos (2026) Comportamiento de dos variedades de cebolla (Allium cepa), en dos sistemas de producción y dos tipos de fertilización. Revista Investigaciones Agropecuarias, 8 (2). pp. 109-123. ISSN 2644-3856

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Abstract

Se evaluó el efecto de dos sistemas de cultivo (casa de vegetación y campo abierto), dos variedades de cebolla (Alvara y Gladalan Brown) y dos métodos de fertilización (fertirriego y fertilización edáfica) sobre la producción y calidad del cultivo de cebolla en Tierras Altas de Chiriquí, Panamá. El estudio se realizó en la Estación Experimental del IDIAP, en Cerro Punta, mediante un diseño factorial 2 × 2 × 2 en franjas divididas, con tres repeticiones. Se analizaron variables relacionadas con la cantidad y peso de bulbos clasificados por calibre (jumbo, grande, mediano, chico y deforme). Debido a la falta de normalidad de los datos, se aplicaron las pruebas no paramétricas de Kruskal-Wallis, prueba post hoc de Dunn y ANOVA de Scheirer-Ray-Hare para el análisis estadístico. Los resultados evidenciaron diferencias significativas (p < 0.05) entre sistemas de cultivo, tratamientos y variedades. La casa de vegetación presentó un desempeño superior al campo abierto, reflejado en mayor rendimiento y mejor calidad comercial de los bulbos. La combinación CVT1V1 (casa de vegetación, fertirriego y variedad Alvara) destacó como la más eficiente, al producir mayor proporción de bulbos, peso y menor incidencia de no comerciales. En contraste, las combinaciones CAT1V2, CAT2V2 y CVT2V2 mostraron los resultados menos favorables en cantidad, peso y calidad. Se concluye que la interacción entre sistema de cultivo, fertilización y variedad influye significativamente en el rendimiento, por lo que la agricultura protegida con la variedad Alvara es una alternativa agronómica eficiente y sostenible para la producción de cebolla.

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: Calidad comercial, cebolla, fertilización, rendimiento, sistemas de siembra, variedades
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
S Agriculture > SB Plant culture
Depositing User: Ana Rodríguez
Date Deposited: 23 Sep 2026 19:11
Last Modified: 23 Sep 2026 19:11
URI: http://up-rid.up.ac.pa/id/eprint/11580

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