Producción en estanque y exportación del camarón penaeus

Flores Barrios, Antonio Gilberto (1999) Producción en estanque y exportación del camarón penaeus. Masters thesis, Universidad de Panamá.Vicerrectoría de Investigación y Potsgrado.

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Abstract

Nuestra investigación está basada en la producción y comercialización de camarones penaeus criados en condiciones controladas. En este trabajo hacemos una breve reseña histórica de la pesca, producción y comercialización del camarón marino a partir de la década de los cuarenta, divide en tres periodos de veinte años cada uno, en el último período nos referimos al desarrollo de la acuicultura y específicamente a la camaronicultura como una actividad importante en el país. En el aspecto legal se revisarán las Leyes y Decretos relacionados con esta actividad. Además, nos referimos, al aspecto morfológico, desde su clasificación hasta las enfermedades más importante. Se analizo la producción y la alimentación bajo condiciones controladas. Se estudio el comportamiento de la demanda del camarón marino desde el punto de vista nacional e internacional, su tendencia histórica y se proyectó la demanda. Observarnos las características del comprador y el sistema de comercialización, vimos la selección de un mercado, los precios, la segmentación del mercado y los canales de distribución. En la última etapa estudiamos el comportamiento global de los tres mercados más importantes en la comercialización del camarón penaeus. Estos mercados de acuerdo con su importancia son Estados Unidos de América, Japón y Europa. Panamá exporta su producción de camarones penaeus criados en estanque a Estados Unidos de América en 90% aproximadamente y resto a España, Francia y otros países. Tenemos grandes posibilidades de ampliar la exportación a otros países corno el Reino Unido y Japón.

Item Type:	Thesis (Masters)
Subjects:	S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling
Depositing User:	Julia Barrera
Date Deposited:	08 Oct 2021 18:31
Last Modified:	08 Oct 2021 18:31
URI:	http://up-rid.up.ac.pa/id/eprint/4401

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