Cedeño Mitre, Carlos Cecilio (2020) Aspectos biométricos, densidad y rendimiento en carne de la concha negra (Anadara tuberculosa) en los manglares de David y el área de recursos manejados humedal Golfo de Montijo, Pacífico de Panamá. Masters thesis, Universidad de Panamá. Vicerrectoría de Investigación y Postgrado.
![[img]](http://up-rid.up.ac.pa/style/images/fileicons/text.png) |
Text (PDF)
carlos_cedeno.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (6MB) |
Abstract
Uno de los principales productos extraídos del ecosistema de manglar en Panamá es la concha negra (Anadara tuberculosa) el cual representa un recurso de gran valor comercial en las áreas que se colectan, razón por la cual se hizo una caracterización biológica para así conocer sus aspectos biológicos, donde se incluyen el peso fresco, total y seco, índice de condición, rendimiento en carne y densidad por metro cuadrado, mediante colectas trimestrales en marzo, junio, octubre y diciembre 2016 en el Área de Recursos Manejados Humedal Golfo de Montijo (ARMHGM) y los manglares de David, para lo cual se establecieron cuadrantes de 30 m2en 50 sitios de muestreos en cada localidad. La densidad promedio total fue de 0 55 ind/m2(DE=0.52, n=205) y 0.66 ind/m2 (DE =0.40, n=225) para el ARMHGM y manglares de David, respectivamente. En el ARMHGM el área de Diáfara (A4) fue el sitio de mayor densidad (1.05 ind/m2, 0.71 DE, n 35), en los manglares de David el área de Chorcha (A3) fue el sitio de mayor densidad (0.80 ind/m2, 0.45 DE, n=46). En cuanto a densidad por mes en el ARMHGM el mes de diciembre fue de 0.63 ind/m2siendo este el mes de mayor densidad; y para los manglares de David el mes de junio presentó mayor densidad con 0.70 ind/m2. La talla de captura en el Golfo de Montijo se mantuvo en un rango de 19.40 a 93.80 mm de LT, con un promedio de 56.37 mm (DE=10.14, n=3360); en cambio las muestras capturadas en los Manglares de David se mantuvieron en un rango de 17.10 a 92.60 mm de LT, con un promedio de 50.57 mm (DE=8.05, n=4444) de LT. En cuanto a la relación longitud total y peso fresco, existe correlación significativa (p<0.05), para ambas localidades, lo que indica que el crecimiento de Anadara tuberculosa es alométnco, el peso de la concha no aumenta proporcionalmente a la longitud. El rendimiento en carne de A tuberculosa en el ARMHGM presentó un promedio de 33.72% (DE= 5.43, n= 217) con valores entre 14.0 % y 52.05 %, mientras que para los manglares de David el promedio fue de 31.79 % (DE= 5.18, n=621) con una variación entre 7.02 % y 60.98 %. En cuanto a los meses de muestreo se estableció un promedio porcentual total de rendimiento indicando así que para el mes de Marzo fue de 32.30 %, para Junio de 33.53 %, en cambio para Octubre el promedio fue de 35.31 % (Máximo valor) y para Diciembre fue de 32.34 % indicando esto que para la época lluviosa, en octubre, se dio el mayor porcentaje de carne en el ARMHGM, para los manglares de David en marzo fue de 30.70 %, Junio de 35.05 %, en cambio para Octubre el promedio fue de 33.32 % y para Diciembre fue de 35 31 % (Máximo valor) indicando esto que para la época lluviosa, en Diciembre, se dio el mayor porcentaje de carne en los Manglares de David. Las tallas capturadas resultaron ser superiores a las recomendadas en los planes de manejo, la densidad encontrada en ambas localidades fue muy baja razón por la cual se necesita seguir generando información biológica, confiable y científica que permita generar técnicas y estrategias que aseguren un manejo adecuado del recurso.
| Item Type: | Thesis (Masters) |
|---|---|
| Subjects: | Q Science > Q Science (General) Q Science > QH Natural history > QH301 Biology |
| Depositing User: | Lisbeth Amaya |
| Date Deposited: | 07 Mar 2022 19:55 |
| Last Modified: | 07 Mar 2022 19:57 |
| URI: | http://up-rid.up.ac.pa/id/eprint/5081 |
Actions (login required)
 |
View Item |