Respuestas fisiológicas, características morfológicas y desempeño productivo de corderos F1 (Pelibuey x Dorper) y F1 (Pelibuey x Katahdin) en sistema estabulado bajo condiciones tropicales

Ambulo Pineda, Yarina Honey (2023) Respuestas fisiológicas, características morfológicas y desempeño productivo de corderos F1 (Pelibuey x Dorper) y F1 (Pelibuey x Katahdin) en sistema estabulado bajo condiciones tropicales. Other thesis, Universidad de Panamá.

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Abstract

Con el objetivo de evaluar las respuestas fisiológicas y la influencia del cruzamiento F1 sobre el desempeño productivo y características morfológicas en corderos de Pelibuey x Dorper (PD) y Pelibuey x Katahdin (PK) en un sistema estabulado bajo condiciones tropicales. Se utilizaron 20 corderos, distribuidos en 2 grupos: 10 (PD) y 10 (PK). Se evaluaron las respuestas fisiológicas, parámetros ambientales, características morfológicas y desempeño productivo. Para las variables fisiológicas se empleó un diseño experimental completamente al azar en un modelo mixto con efectos fijos factorial 2 x 4 x 7. Para las variables morfológicas se empleó un modelo lineal mixto de medidas repetidas factorial 2 x 12. Para las variables productivas se empleó un modelo estadístico, correspondiente a un ANOVA de una vía. Los corderos experimentaron un estrés por calor moderado a alto en las horas de 10:00 a.m. a 2:00 p.m. Los resultados mostraron que los corderos PD presentaron mayor peso al final del engorde, ganancia diaria de peso, peso en canal y rendimiento en canal que los corderos PK (P<0,05). Además, los animales PD tuvieron mayor ancho de cabeza, perímetro torácico, ancho de pecho y grupa en comparación a los corderos PK (P<0,05). Por otro lado, los corderos PK presentaron mayor alzada de cruz, alzada de grupa y longitud corporal con relación a PD (P<0,05). Como resultado, se puede decir que los corderos PD y PK demostraron una excelente capacidad de termorregulación para controlar su temperatura corporal al final del día, mientras que los corderos F1 PD demostraron mejor productividad y características morfológicas apropiadas al biotipo con aptitud para producción de carne.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Características morfológicas, Cruzamiento F1 corderos, desempeño productivo, disipación de calor, mecanismo de termorregulación
Subjects:	Q Science > Q Science (General) Q Science > QH Natural history > QH426 Genetics Q Science > QL Zoology
Depositing User:	Fergie Pineda
Date Deposited:	04 Feb 2025 19:40
Last Modified:	04 Feb 2025 19:40
URI:	http://up-rid.up.ac.pa/id/eprint/8626

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