Items where Author is "González R., Susheth N."
Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
González R., Susheth N. (2021) La deshidratación parcial: una alternativa para el aprovechamiento de los cortes de carne bovina con menor valor comercial. Other thesis, Universidad de Panamá.