Inducción y fortalecimiento de los aspectos básicos de alimentación y nutrición: curso de gastronomía, Centro de Promoción de la Salud Penonomé y COIF de Antón. Febrero-Marzo 2008

Vergara B., Priscilla (2008) Inducción y fortalecimiento de los aspectos básicos de alimentación y nutrición: curso de gastronomía, Centro de Promoción de la Salud Penonomé y COIF de Antón. Febrero-Marzo 2008. Masters thesis, Universidad de Panamá. Vicerrectoría de Investigación y Postgrado.

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Abstract

Objetivos General: 1.Participar activamente en la promoción y ejecución de acciones, orientadas a la detección de los factores condicionantes de alteraciones de la conducta alimenticia en los participantes Objetivos Específicos: 1.Realizar un diagnóstico para medir el conocimiento de los participantes en relación a la alimentación y nutrición 2.Capacitar en temas de salud y nutrición. 3.Orientar a los participantes para llevar a cabo acciones preventivas de trastornos nutricionales 4.Aplicar técnicas antropométricas para evaluar el estado nutricional de los alumnos. 5.Incorporar una nueva forma de alimentación sana y productiva. 6.Evaluar los resultados de la encuesta aplicada.

Item Type:	Thesis (Masters)
Subjects:	L Education > L Education (General) L Education > LB Theory and practice of education > LB2300 Higher Education R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Depositing User:	Ismelda Sanchez
Date Deposited:	14 Mar 2022 17:03
Last Modified:	14 Mar 2022 17:03
URI:	http://up-rid.up.ac.pa/id/eprint/5046

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