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A

Araya, Nelly (2020) La Jornada Mundial de la Juventud y sus repercusiones en las empresas hoteleras de la ciudad de Panamá. Revista Faeco Sapiens, 3 (1). pp. 41-52. ISSN L 2644-3821

C

Castillero, Hantia M. (2006) El papel de la mujer en la granja de producción sostenible "El Limón", corregimiento El Marañón, distrito de Soná, provincia de Veraguas. Masters thesis, Universidad de Panamá. Vicerrectoría de Investigación y Postgrado..

M

Martínez, Claudia and López, Bexsy and Solìs, Manuel Ulises (2020) Preparación de varios productos alimenticios a partir de la guayabita sabanera (Psidium guineense). Guacamaya, 4 (2). pp. 18-41. ISSN 2616-9711

S

Solís, Manuel Ulises and Arias, Militza and Espinoza, Patricia (2018) Elaboración de porciones de pescado para comedores escolares de la provincia de Coclé. Guacamaya, 3 (1). pp. 61-80. ISSN 2616-9711

T

Triviño, Karen and Arandia, Juan Carlos and Robles, Génesis and Rivera, Gilma (2020) Fortalecimiento de la identidad cultural-gastronómica en la provincia de Los Ríos, Ecuador. Colón Ciencias, Tecnología y Negocios, 7 (1). pp. 45-57. ISSN 2313-7819

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