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A

Araya, Nelly (2020) La Jornada Mundial de la Juventud y sus repercusiones en las empresas hoteleras de la ciudad de Panamá. Revista Faeco Sapiens, 3 (1). pp. 41-52. ISSN L 2644-3821

C

Castillero, Hantia M. (2006) El papel de la mujer en la granja de producción sostenible "El Limón", corregimiento El Marañón, distrito de Soná, provincia de Veraguas. Masters thesis, Universidad de Panamá.

M

Martínez, Claudia and López, Bexsy and Solìs, Manuel Ulises (2020) Preparación de varios productos alimenticios a partir de la guayabita sabanera (Psidium guineense). Guacamaya, 4 (2). pp. 18-41. ISSN 2616-9711

S

Solís, Manuel Ulises and Arias, Militza and Espinoza, Patricia (2018) Elaboración de porciones de pescado para comedores escolares de la provincia de Coclé. Guacamaya, 3 (1). pp. 61-80. ISSN 2616-9711

T

Triviño, Karen and Arandia, Juan Carlos and Robles, Génesis and Rivera, Gilma (2020) Fortalecimiento de la identidad cultural-gastronómica en la provincia de Los Ríos, Ecuador. Colón Ciencias, Tecnología y Negocios, 7 (1). pp. 45-57. ISSN 2313-7819